Introducción
El emplazamiento de Pekín hace que su clima sea de tipo continental. Éste se traduce en inviernos fríos, en los que los termómetros bajan fácilmente de los 0°C, y en veranos muy calurosos, con temperaturas que superan los 30°C. Así, la primavera y el otoño son la mejor época para visitar la ciudad.
Tras la huella de los emperadores Ming y Qing
El extraordinario crecimiento urbanistico de China dio comienzo en el año 1949, momento en que fueron demolidas sus viejas murallas con el proposito de enlazar el casco historico con los barrios de nueva creacion. Es por ello que el centro de la ciudad concentran los principales monumentos historicos y enclaves de interes.
Comer en Pekín: una experiencia sorprendente
Reponer fuerzas en esta ciudad asiatica requiere una norma basica: olvidarse de los platos que acostumbran a servirse en los restaurantes europeos de comida china, demasiado adaptados a los paladares occidentales. Para asombro del turista, las especialidades que pueden degustarse en Pekin no solo no tienen nada que ver con ellos, sino que los sabores son mucho mas intensos y picantes.
Festivales populares: la fuerza de una tradición milenaria
Aniversario de la República: El 1 de octubre, diferentes demostraciones militares inundan las calles de Pekín para conmemorar la fundación de la República Popular China. Los actos asociados a esta jornada suelen tener una fuerte finalidad propagandística.
