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Parador de Lerma

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Parador de Lerma

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  Parador de Lerma: Palacio ducal de lerma

PALACIO DUCAL DE LERMA En la parte más alta de la villa de Lerma está situado el Palacio Ducal, que fue construido aprovechando el emplazamiento de un castillo del siglo XV y se ejecutó según las trazas del arquitecto Francisco de Mora, en sucesivas fases entre los años 1601 y 1617. El Palacio se encarga por órden del primer Duque de Lerma, Francisco Gómez de Sandoval y Rojas, para aposento, reposo y divertimento en general de su señor, el Rey Felipe III. El Parador Este edificio cuenta con un patio central rodeado de galerías columnadas alternando dos cuerpos: el primero, de veinte columnas de orden toscano con arcos de medio punto, y el segundo, de veinte columnas de orden jónico. El Palacio se ha convertido ahora, tras su restauración en un Parador con 70 habitaciones con una capacidad de 133 plazas y aparte de los servicios habituales de restaurante, salones de convenciones etc., así como conexión a internet.
Galeria de Fotos del Parador de Lerma
Actividades
Qué Comer en el Parador de Lerma
La gastronomía del Parador está basada en productos naturales y con sabor, propios de la tierra. Destacan embutidos como la morcilla y el queso de Burgos. No podemos olvidar los pescados frescos de río, como la trucha, y los guisos arrieros como el ajo carretero o pastro, todo acompañado con un tradicional pan denominado "Torta de Aranda".

Obligada es la degustación de los asados de lechazo en horno de leña elaborados con paciencia y cariño, además de los postres de recetario Palaciego como las Cañas del Duque rellenas de crema de vainilla, el Pastel de membrillo y Dulcería en sartén.

Cómo llegar al Parador de Lerma
El Parador se encuentra situado en la plaza Mayor de la localidad de Lerma, a 36 kilómetros de la ciudad de Burgos siendo su acceso principal la Autovia A-I. Lerma está a 199 kms de Madrid, y las ciudades más cercanas son Palencia, a 55 km, Vitoria a 145 km, Valladolid a 115 km y Logroño a 165 km.
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  • Limpias: 170 Km.
  • Benavente: 180 Km.
  • León: 210 Km.
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