Desde un Carnaval romano hasta castillos de fuegos artificiales
El año festivo comienza en Tarragona con la celebración de los Carnavales. Cabe destacar que estas jornadas tienen un antiquísimo origen en las saturnales, matronales y lupercales romanas, sin relación con eventos religiosos. Ya desde tiempos de los romanos se celebraron las fiestas en la ciudad, a pesar de las diversas prohibiciones a lo largo de los siglos.
Tarragona, codiciado tesoro
La belleza de la urbe sólo es comparable a la de su entorno natural; sus playas, las cálidas aguas mediterráneas y algunos parques naturales de excepción situados en la provincia adornan a la antigua Tarraco romana con un escenario sin igual.
Testimonios romanos y magníficas playas para disfrutar
El más famoso dentro y fuera de nuestras fronteras es sin duda el Parque Natural del Delta del Ebro , Patrimonio de la Humanidad. Ubicado en la desembocadura del río que le da nombre, es el segundo humedal más grande del continente europeo.
El paraíso de la dieta mediterránea
La cocina de Tarragona cuenta con las mejores materias primas de la tierra y el mar, siendo este el proveedor de uno de los ingredientes principales de los platos: el pescado. Las distintas especies aparecen en mil y una recetas, siempre aliñadas y cocinadas con el magnifico aceite de oliva de la zona y acompañadas de las verduras de las fertiles huertas o los celebres arroces del Delta del Ebro.