La gastronomía tradicional de Dinamarca está asociada a los platos del campo, un poco pesados y ricos en grasas, consistiendo principalmente en carbohidratos, carne, pescados y patatas. Destacan recetas como el
stegt flæsk med persillesovs, carne de cerdo frita con salsa de perejil y patatas, las
frikadeller, las famosas albóndigas de cerdo y ternera mezcladas con huevo, harina y especias, las
fiskefrikadeller, también albóndigas pero elaboradas a base de pescado, y el
rødgrød, una compota de frutas rojas. Uno de los platos nacionales de Dinamarca son las
pølser, las salchichas teñidas de rojo que se sirven cocidas y acompañadas de pepinillo, cebolla y salsa "remoulade". No tendrás que ir muy lejos para encontrarlas, ya que se sirven en puestos de comida callejera por todo el país. No dejes de degustar tampoco el famosísimo
smørrebrød, literalmente "pan con manteca", otro de los platos más típicos de la cocina danesa y que consiste en una rebanada de pan negro con mantequilla y diversos ingredientes fríos, como pescados, quesos, salchichas, carne o huevos.
Opiniones de los viajeros que ya han realizado este circuito
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Atmosfera e posti incantevoli, un altro mondo!
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Possibilidade de visitar várias cidades, relação qualidade-preço
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Todo fue muy bien. Se cumplieron las expectativas de los hoteles, vuelos y traslados excepto uno ya que falló el del hotel al aeropuerto en Estocolmo. Ante el retraso en venir, llamamos a la compañía local de transporte, la cual nos confirmó que no lo tenían previsto. Finalmente, nos facilitaron un taxi que debimos abonar, cuyo importe reclamaremos presentando la correspondiente factura y que esperamos nos sea reembolsado lo antes posible.
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Todo tal cual estaba descrito, tanto hoteles como traslados y vuelos.
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Todo muy organizado y puntual. Cómodo como siempre.
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Duas cidades espetaculares
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Nesun problema tutto ha funzionato come da programma.
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Tudo correu como foi contratado, sem falhas.