Gastronomía en República Checa

Copiosa y variada, la checa es una cocina tradicional

• Prazska sunka: jamón de Praga con crema batida
• Sopsky sala: tomates y pepinos con queso rallado
• Husi jatra na cibulce: hígado de oca con cebolla
• Ceska bramborova: sopa de zanahorias, hongos y papas
• Zelnacka: sopa de tripas

• Goulash: (de origen húngaro) carne de vaca, cebolla, pimiento, paprika y papas.
• Svickova na smetane: carne roja asada al horno con crema y bayas rojas.
• Spanelske ptacky: carne rellena con panceta, huevos, cebollas y pepinillos.
• Casi todos los platos se acompañan de "Kendliky", una especie de galleta que suplanta al pan

• Podemos encontrar toda la repostería austriaca.