Mítica y encantadora ciudad
Rodas disfruta, como no podia ser de otra manera, de una herencia mediterranea y una mezcla cultural que generan una cocina deliciosa, plena de sabores, fresca y saludable.
Historia antigua y monumental entre magníficas playas
Probablemente las playas m as populares y concurridas de Rodas sean las del norte, ya que est an cerca de la ciudad de Rodas (la capital) y del aeropuerto. La playa de Elli es la m as popular y concita el interes de los oriundos y de los turistas. Siguiendo hacia el norte, encontraremos la playa de Kalithea , en la que se ubica el balneario del mismo nombre; eso si, es una playa de pago.
Ensaladas, pescados y mariscos deliciosos
Una receta t ipica de inspiracion marina es la taramosalata , plato que se prepara con huevas de pescado y patatas, todo ello aromatizado con zumo de limon. Las carnes tambien son protagonistas de algunos platos, entre los que destacan los kebabs, de origen turco.
Festivales medievales, rock and roll y fiestas religiosas
En julio, concretamente a mediados, tiene lugar el Festival Watermelon (Festival Sandia, en castellano) en Apolakkia Dam. El que esta considerado como el festival mas fresco del verano de la isla invita a todo el mundo a homenajear a la sandia.
