Wildflower Villas

“Paz y tranquilidad”

Después de un viaje de observación de aves en el norte de Goa con un horario bastante difícil, estaba buscando un lugar para relajarme en un entorno tranquilo. ¡Y tomé la decisión correcta! Solo siete villas en 8 acres de tierra significaban que tenía privacidad, un entorno tranquilo y hermoso. Aun… Más

Después de un viaje de observación de aves en el norte de Goa con un horario bastante difícil, estaba buscando un lugar para relajarme en un entorno tranquilo. ¡Y tomé la decisión correcta! Solo siete villas en 8 acres de tierra significaban que tenía privacidad, un entorno tranquilo y hermoso. Aunque está a solo 15 minutos en coche de Candolim, está a años luz de todo el ajetreo y el ruido, aunque lo suficientemente cerca como para ir de compras. Después de ocho años más o menos, la tierra realmente se está haciendo realidad, realizando el sueño del fundador Amol. Sin productos químicos, aguas residuales recicladas para riego, todos los desechos de alimentos compostados y una extraordinaria variedad de plantas y árboles. Como un jardinero entusiasta, disfruté de largas conversaciones con Amol mientras recorríamos los jardines y me explicó los usos culinarios y medicinales de las plantas. Es una gloriosa profusión de crecimiento sin ninguno de los jardines bien cuidados (y estériles) que se encuentran, por ejemplo, en el Taj. Y cuando quería agua fresca de coco y mermelada, allí se cosechaba un coco, mientras que la papaya en el desayuno también venía del jardín. junto con bananas dulces. Lo que realmente me gustó del lugar es que es encantador pero no elegante. No hay nada de la rigidez de un hotel de cinco estrellas, es relajado, informal, pero familiar y personal, y el servicio es realmente muy bueno. ¡El gerente de turno, Dhiran, que parece hacer todo lo relacionado con la cocina y la jardinería en el bar, es una maravilla! Es muy servicial y hace todo con una sonrisa. El cocinero, Popi, me sirvió excelentes comidas. Su idli, sambar y chutney de coco para el desayuno me ha dejado con el sueño de volver a comerlo. Y cuando un amigo vino a visitar por el día, produjo un delicioso almuerzo de Goa. ¡Pero no hay descanso para los malvados o, en este caso, el observador de aves! Ahora que la tierra ha madurado, se ha convertido en un refugio para varias especies de aves. Sin embargo, esto fue observación de aves con una diferencia. Pasé una semana trabajando duro, seleccioné casi 200 especies, así que no iba a apresurarme. Pero qué placer sentarse en la terraza de mi villa, refresco de lima fresco a la mano, y observar a los visitantes a los árboles circundantes. Y luego, una tarde, después de un espléndido viaje al mercado de Mapusa y Panaji organizado por Wildflower, volví y descubrí que el jardinero había encendido el aspersor y que muchas aves se estaban bañando o dándose un baño. La luz era escasa, el ángulo era complicado, así que vi mucho más de lo que podía fotografiar. Pero fue un placer! Ya hay muchas fotos de las villas en este sitio, así que agregaré algunas de la vida silvestre y la flora. Si quieres fiestas y música, ve a Candolim, pero si quieres paz, tranquilidad y un proyecto ecológico en progreso, este es tu lugar. No puedo esperar para volver el año que viene!

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