Zaragoza:
A la ribera del río Ebro
Zaragoza, una ciudad rica en cultura
Sus temperaturas pueden alcanzar valores extremos: muy fríos durante el
invierno y extremadamente calurosos en verano. Asimismo, durante la
temporada invernal y los primeros compases de la primavera, el cierzo
sopla con frecuencia en la provincia.
Lugares de interés en Zaragoza: mucho más que la Virgen del Pilar
Situado en el número 6 de la plaza de los Sitios, conserva una notable
colección de monedas romanas y esculturas, así como mosaicos procedentes
de algunas villas patricias. Algunos de ellos, datados en torno al
siglo IV d.C., muestran motivos cristianos.
Comer en Zaragoza: el triunfo de lo genuino
En cualquier caso, la cocina zaragozana también se caracteriza por su
innegable apego a la carne de cordero. Ésta admite múltiples formas de
preparación, ya sea en forma de caldereta o bien recurriendo a la
deliciosa menestra de cordero a la pastora, preparada en cazuela de
barro.
Festivales tradicionales y eventos en Zaragoza
Sin duda, se trata de una de las celebraciones más populares de la
ciudad. En ella, se recuerda el episodio acaecido el 5 de marzo de 1838,
cuando los zaragozanos repelieron la invasión de la ciudad por parte de
los ejércitos carlistas. Para conmemorar esta efeméride, se llevan a
cabo diversas actividades lúdicas y culturales organizadas por
colectivos vecinales. Uno de los escenarios que acogen estas propuestas
es el parque del Agua Luis Buñuel.
