Tierra mágica
Segun la leyenda, hace miles de años convivian en la region los hombres y las hadas , pero una historia de amor entre un hada y un humano hizo que la Reina de las Hadas decidiera transformar a todas sus s ubditas en palomas.
Iglesias excavadas en roca, chimeneas de hadas y ciudades subterráneas
La capital, Neveshir , es un punto de partida interesante, sobre todo por su oferta hotelera y la posibilidad de realizar muchas rutas en autocar que parten de la ciudad. En Neveshir destacan sobre todo el Museo de Arqueolog ia, el Palacio Real y la Mezquita.
Cocina turca tradicional y especialidades de la región
Exquisiteces como el sekerpare (una especie de lionesa que se acompa ña a veces de helado), la famosa baklava (practicamente el postre nacional de Turquia y que es una especie de crepe elaborada con hojaldre, bañada con miel o caramelo de limon y espolvoreada con pistacho molido) y el kayak (un dulce similar al nuestro de membrillo, pero que se elabora con calabaza) son algo que merece la pena probar, siempre acompa ñadas de el intenso y delicioso cafe turco.
Una región con múltiples manifestaciones culturales
Las festividades del calendario turco , bien sean laicas, musulmanas o religiosas, tambien tienen su celebracion correspondiente en los pueblos y ciudades de Capadocia.
