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¿Qué hacer en Asturias?

Una maravilla natural en tierras mineras y pescadoras

La capital, Oviedo , es una urbe historica y literaria. Clarin la escogio como inspiracion para su maravillosa novela "La Regenta", y personajes internacionales como el cineasta Woody Allen no dudan en contar las excelencias de esta localidad alla por donde van.

Los Picos de Europa son por derecho propio el escenario natural asturiano. Este Parque Natural es el espacio protegido más grande del continente, y sólo una parte de él está en Asturias, que lo comparte con Cantabria y Castilla- León. En él se encuentran parajes tan espectaculares como los Lagos de Covadonga.

Los guisos y potajes de la tierra tienen una profunda raigambre tradicional, y son propios de una zona donde los inviernos son duros, húmedos y fríos, especialmente en las regiones del interior.

El ciclo de invierno comienza, como el resto de las regiones españolas, con la Navidad; y culmina con Carnaval, que en Asturias a menudo recibe el nombre de antroxu.